Как приготовить суп из лука порея?

птн, 27/04/2012 - 12:20
луковый суп

Недавно соседка научила готовить меня суп из порея. Рецепт очень простой, но супчик вкусным получается. Главное - верные финишные же штрихи, тётя Ира сказала, что обязательно должна присутствовать горсть тимьяна. Кстати, в тот период, когда училась суп готовить, меня микоз атаковал. Сначала, не понимала, правда, что за напасть. Но в Интернет залезла, нашла фото грибка, поняла, что и моя это проблема тоже. Ну, думаю, излечить грибок быстро не получится (о лечении наслышана). А соседка как-раз говорит, что раз я люблю супчик луковый, приправленный тимьяном, то он сейчас в рационе все время должен быть. И лук и тимьян, оказывается, очень благотворно на обмен веществ влияют. А без заботы об обмене веществ, как мне сказали, лечить грибок сложно.


Автор: Yarta


загрузка...